Posted in * Вино >Вино из шелковицы Posted by admin Posted on 28.12.2023 Leave a Comment on Вино из шелковицы Вино из шелковицы На 5 порций.Ингредиенты:* Шелковица — 1 кг;* Вода — 500 мл;* Сахар — 150 г;* Корица — 5 г;* Вино белое сухое — 100 г. Пошаговое приготовление с фото:Шаг 1. Ягоды промоем и оставим на сутки в сухом месте, чтобы обсохли. Затем отжимаем сок. Сок разбавляем таким же количеством воды. Шаг 2. На каждый литр получившегося сока добавим 5 грамм корицы и 150 граммов сахара. Заливаем в чистые банки и оставляем бродить на 5 дней. Шаг 3. Отфильтруем теперь все лишнее. Шаг 4. Добавим вино, и настаиваем теперь еще две недели. Потом снимаем осадок, добавим по вкусу сахар, разливаем вино по стерильным бутылям — и закупориваем. Шаг 5. Спустя три месяца выдержки вино уже можно подавать!Приятного аппетита! Post Views: 222Понравилось это:Нравится Загрузка...Похожее Author: admin