Творожный крем с клубникой
На 1 порцию
Ингредиенты:
* Клубника – 300 г;
* Пудра сахарная – 40 г;
* Творог – 200 г;
* Сахар ванильный.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Клубнику вымыть, обсушить и удалить плодоножки. Переложить в блендер, засыпать половину сахарной пудры и пюрировать.
Шаг 2. Творог протереть через сито, смешать с ванильным сахаром и пудрой. Хорошо взбить (можно миксером).
Шаг 3. Клубничное пюре и творог выкладывать слоями. По желанию сверху можно положить шарик ванильного мороженого или взбитые сливки. Украсить мятой или клубникой.
Приятного аппетита!
