Posted in * Том ям >ТОМ ЯМ с грибами,курицей и креветками Posted by admin Posted on 13.07.2023 Leave a Comment on ТОМ ЯМ с грибами,курицей и креветками ТОМ ЯМ с грибами,курицей и креветкамиНа 12 порций.Ингредиенты:* Креветки — 300 г;* Куриное филе — 300 г;* Шампиньоны — 150 г;* Кокосовое молоко — 2 стак;* Перец чили — 0.5 шт;* Чеснок — 3 зубч;* Имбирь — 40 г;* Сок лайма — 2 ст.л;* Сахар — 1 ст.л;* Соль — по вкусу;* Зелень — по вкусу;* Вода — 2 л.Пошаговое приготовление: Шаг 1. Промываем и отвариваем куриное филе. Шаг 2. Снимаем с креветок панцирь, по классическому рецепту готовятся креветки с панцирем. Но для нас все — таки привычнее очищенные. Шаг 3. Добавляем в бульон нарезанные шампиньоны и отвариваем их 5 минут. Следом добавляем куриное филе и креветки. Шаг 4. Как закипит, вводим все оставшиеся приправы и вливаем кокосовое молоко. Добавляем в бульон соль и снимаем пробу. Чили добавляем по своему вкусу. Наливаем в тарелки суп и подаем к столу!Приятного аппетита! Post Views: 448Понравилось это:Нравится Загрузка...Похожее Author: admin