Posted in * Желе >Сметанное желе Posted by admin Posted on 11.12.2023 Leave a Comment on Сметанное желе Сметанное желеНа 6 порций.Ингредиенты: * Сметана — 350 г; * Сахар — 100 г; * Желатин — 10 г; * Вода — 130 мл; * Сахар ванильный — 1 ч.л.Пошаговое приготовление: Шаг 1. Желатин заливаем водой и оставляем на 30-40 минут для разбухания. Шаг 2. Ставим смесь на медленный огонь и нагреваем до полного растворения желатина ( до кипения не доводим) Шаг 3. Сахар смешиваем с 2 ст.л. воды. Нагреваем сироп до тех пор, пока он не загустеет ( на медленном огне). Шаг 4.Полученный сахарный сироп смешиваем с ванильным сахаром и сметаной. Вводим в желатиновую массу и перемешиваем. Шаг 5. Получившуюся массу разливаем по формочкам или в одну большую форму. Ставим в холодильник для застывания.Приятного аппетита! Post Views: 149Понравилось это:Нравится Загрузка...Похожее Author: admin