Пряный сбитень
Ингредиенты:
* Сахарный сироп — 5 мл;
* Лимонный сок — 5 мл;
* Вода без газа — 150 мл;
* Лимон — 40 г;
* Лимонная трава — 6 г;
* Мед — 30 мл;
* Корица в палочках — 10 г;
* Гвоздика — 1 г;
* Корень имбиря — 10 г;
* Мускатный орех молотый — 1 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Положи в блендер кружок стебля лимонной травы и налей сахарный сироп 5 мл.
Шаг 2. Взбей и перелей через ситечко в питчер получившийся фреш.
Шаг 3. Добавь разломанную пополам палочку корицы, гвоздику 1 шт., лимонный сок 5 мл, сок корня имбиря 5 мл, мед 30 мл и кипяток 150 мл.
Шаг 4. Помешивая, нагрей, не доводя до кипения.
Шаг 5. Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе.
Шаг 6. Добавь щепотку молотого мускатного ореха.
Шаг 7. Укрась долькой лимона и стеблем лимонной травы.
Приятного аппетита!