Овсяный квас с изюмом
На 12 порций.
Ингредиенты:
* Овёс — 1 стак ( 200 мл);
* Изюм — 70 г;
* Сахар — 4 ст.л;
* Вода — 3 л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Овес тщательно промойте под проточной водой.
Шаг 2. Так же само и промойте изюм.
Шаг 3. Все ингредиенты ( изюм,авес и сахар) положите в трехлитровый бутыль.
Шаг 4. Залейте все кипяченой водой.
Шаг 5. Через 3 дня у вас получается вот такой напиток.
Шаг 6. Накрываем банку марлей и оставьте еще на 3 дня. Готовый квас процедите и перелейте в бутылки или банку, герметично закрыв крышкой и поставьте в холодильник для охлаждения. Как охладится, можете приступить к дегустации.
Приятного аппетита!