Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

На 2 порции.

Ингредиенты:

* Молоко (обезжиренное) — 150 мл;

* Сыр творожный (с низким содержанием жира) — 100 г;

* Конфитюр (низкокалорийный конфитюр-абрикос) — 2 ст.л;

* Желатин — 10 г.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Взвесить желатин хорошего качества.

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Шаг 2. Залить его молоком для набухания (время смотри на упаковке). Нагреть молоко до полного растворения желатина, не кипятить. Полностью охладить смесь.

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Шаг 3. Добавить по вкусу пару столовых ложек низкокалорийного конфитюра. Взбить смесь на максимальных оборотах миксера в пышную массу.

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Шаг 4. В конце взбивания добавить 100 г творожного крема, перемешать до однородности.

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Шаг 5. Заполнить формочки для конфет приготовленной массой, отправить в морозилку на 30 минут — до застывания. Структура десерта после замораживания останется нежной и приятной, вкрапления льдинок не будет!

Низкокалорийный творожно-абрикосовый десерт

Приятного аппетита!

НА ЗАМЕТКУ:

Углубления в конфетках можно заполнить конфитюром!

Конфетки и в холодильной камере застынут, но чтобы хорошо вытаскивать их из формочек — нужно слегка подморозить.

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *