Морковный чай
На 3 порции.
Ингредиенты:
* Морковь – 2 шт;
* Черный чай – 1 ст.л;
* Вода – 500 мл;
* Мед – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Берем для приготовления ароматного и витаминизированного чая две небольшие моркови. Промываем их в проточной воде и очищаем.
Шаг 2. Натираем морковь на мелкой терке.
Шаг 3. Выкладываем тертую морковь на противень, который предварительно необходимо застелить пергаментной бумагой.
Шаг 4. Убираем противень в духовой шкаф на три часа при температурном режиме – 60 градусов. Периодически проверяйте морковь, чтобы она в процессе высушивания не подгорела. При необходимости время сушки может быть сокращено или увеличено.
Шаг 5. Заварочный чайник обдаем несколько раз кипятком.
Шаг 6. Помещаем в заварочный чайник морковь и заливаем ее горячей водой.
Шаг 7. Накрываем заварочный чайник крышкой и оставляем на 15 минут настаиваться.
Шаг 8. Добавляем мед по вкусу и подаем к столу.
Приятного аппетита!
