Лимонад с ананасом и эстрагоном
На 4-5 порций.
Ингредиенты:
* Минеральная вода с газом – 600 мл;
* Ананасовый фреш – 200 мл;
* Вода – 500 мл;
* Сушеный эстрагон – 10 г;
* Свежие листья эстрагона – 2 шт;
* Фруктоза – 500 г;
* Сок лимона – 20 мл;
* Лед – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Готовим домашний сироп с эстрагоном. Разводим фруктозу с водой в сотейнике, добавляем эстрагон и кипятим в течение 15 минут.
Шаг 2. Снимаем с огня, хорошо размешиваем, остужаем и процеживаем.
Шаг 3. В графин наливаем содовую, ананасовый фреш, 150 мл. полученного домашнего сиропа с эстрагоном и сок лимона. Хорошо размешиваем и добавляем лед по вкусу. Украшаем свежими листьями эстрагона.
Приятного аппетита!
