ЛИЛИЯ из моркови
Пошагово с фото:
Шаг 1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон.
Шаг 2. На каждой из 5-ти срезанных сторон прорезаем по лепестку.
Шаг 3. Форму лепестку придать при помощи ножниц.
Шаг 4. Удаляем часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделать конус более тонким). Вырезаем еще пять лепестков, расположив их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Аналогично делаем третий ряд.
Шаг 5. Ножом укорачиваем оставшуюся сердцевину и обрезам ее на конус.
Шаг 6. Расщепляем сердцевину на тычинки при помощи ножа.
