Компот из слив и черноплодной рябины
3х литровая банка.
Ингредиенты:
* Слив — 400 г;
* Черноплодной рябины — 200 г;
* Сахара — 400 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Сливы и черноплодную рябину перебрать, вымыть, обсушить. Уложить слоями в прогретые банки по 0,5 л.
Шаг 2. Из сахара и 600 мл воды приготовить сироп.
Шаг 3. Залить кипящим сиропом плоды в банках, пастеризовать при 90С в течение 8 мин.
Приятного аппетита!