Posted in * Компот >Компот из крыжовника и малины Posted by admin Posted on 31.12.2023 Leave a Comment on Компот из крыжовника и малины Компот из крыжовника и малины1 трехлитровая банка.Ингредиенты:* Крыжовника — 2 стак;* Малины — 2 стак;* Сахара — 300 г.Пошаговое приготовление с фото:Шаг 1. Подготовьте ягоды для компота из крыжовника и малины. Переберите малину, удалите плодоножки. У крыжовника отрежьте хвостики, вымойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Малину по возможности лучше не мыть.Шаг 2. Выложите крыжовник и малину в стерилизованную трехлитровую банку и залейте под самое горлышко кипящей водой. Прикройте металлической стерилизованной крышкой и оставьте на 5 мин.Шаг 3. Перелейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. Перемешайте, чтобы сахар растворился, и доведите до кипения, проварите сироп 5 мин.Шаг 4. Снова залейте ягоды кипящим сиропом и сразу же закатайте банку крышкой. Переверните банку вверх ногами на сложенное полотенце и проверьте, не подтекает ли крышка.Шаг 5. Хорошо укутайте банку с компотом пледами или одеялом и оставьте до полного остывания, 24 ч. Храните компот из крыжовника с малиной при комнатной температуре.Приятного аппетита! Post Views: 160Понравилось это:Нравится Загрузка...Похожее Author: admin