Йоговский чай
На 5-6 порций.
Ингредиенты:
* Гвоздика — 9 шт;
* Кардамон — 9 шт;
* Корица — 1 шт (палочка);
* Куркума — 4 ч.л;
* Имбирь — 7 ч.л;
* Черный чай — 1/2 ч.л;
* Молоко — 1 стак;
* Вода — 2 л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. В сотейник набираем 2 литра воды, отправляем его на огонь и доводим до кипения.
Шаг 2. В кипящую воду бросаем гвоздику, кардамон, палочку корицы, куркуму и имбирь, после закипания варим 5 минут.
Шаг 3. Затем вливаем стакан молока и снова доводим до кипения.
Шаг 4. В самом конце добавляем хороший черный чай (на нем лучше не экономить), выключаем огонь и накрываем крышкой.
Шаг 5. Настаиваем напиток 3-5 минут, после этого горячим разливаем по чашкам и подаем к столу с медом или небольшим количеством молока.
Приятного аппетита!
