Ягодный смузи
На 2 порции.
Ингредиенты:
* Свежие ягоды по вкусу – 240 г;
* Мята – 2 веточки;
* Мед – 40 г;
* Лимонный сок – 40 мл;
* Колотый пищевой лед и ягоды для украшения – по вкусу.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты смузи. Ягоды переберите, отделяя мятые и испорченные, вымойте холодной водой и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Переложите в чашу блендера.
Шаг 2. Мяту вымойте и обсушите. Оборвите листочки, несколько отложите для украшения. Оставшиеся переложите в чашу блендера к ягодам. Добавьте мед, лимонный сок и лед.
Шаг 3. Пробейте содержимое чаши блендером до получения пюреобразной массы однородной консистенции. Перелейте в бокалы, украсьте красивыми свежими ягодами и сразу подайте смузи на стол.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Хотите сделать ягодный смузи тонизирующим? Добавьте в него тертый свежий корень имбиря, корицу или куркуму (последняя еще и способствует укреплению иммунитета).