Italian spring punch
На 1 порцию.
Ингредиенты:
* Амаретто ликер — 50 мл;
* Сироп черной смородины — 10 мл;
* Малиновое варенье — 2 ч.л;
* Сок лимона — 20 мл;
* Просекко — 50 мл;
* Краш;
* Чернослив — 3 шт;
* Взбитые сливки.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. В шейкер налить ликер, сироп черной смородины, варенье и сок лимона. Перемешать. Шейк отфильтровывать с помощью ситечка в бокал чиллер и засыпать кусковой лед.
Шаг 2. Долить просекко и перемешать. Вставать трубочку. Сверху сделать шапку из краша. Украсить черносливом и взбитыми сливками.
Приятного аппетита!