Posted in * Квас >Грушевый квас Posted by admin Posted on 24.12.2023 Leave a Comment on Грушевый квас Грушевый квасНа 10 порций.Ингредиенты:* Груша — 500 г;* Вода — 2 л;* Сахар — 2 ст. л;* Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 10 г;* Мед — 100 г;* Изюм — 20 шт;* Молотая корица — 2,5 г (по желанию).Пошаговое приготовление: Шаг 1. Груши помыть, удалить семечки, нарезать ломтиками или небольшими кубиками. Шаг 2. Залить все двумя литрами водой, довести до кипения. Затем выключить плиту и дать полученному напитку остыть (он должен быть слегка теплым). Шаг 3. Напиток процедить через сито или марлевую ткань. Далее добавить 2 столовые ложки сахара, 100 грамм меда, дрожжи, немного корицы. Шаг 4. Поставить грушевый квас часов на 12 в теплое место для брожения, добавив горсть изюма. Шаг 5. Перед употреблением вновь процедить и разлить по бутылочкам. Убрать грушевый квас в прохладное место (в холодильник или погреб) на 2-3 дня. Шаг 6. Подавать грушевый квас охлажденным.Приятного аппетита! Post Views: 106Понравилось это:Нравится Загрузка...Похожее Author: admin