Рубрика: * Квашеная капуста >

Квашеная капуста На 2 банки по 2 л. Ингредиенты: * Капусты весом примерно 4,5–5 кг — 2 средних кочана; * Средние морковки — 3 шт; * Крупной соли — 4–5…

Квашеная капуста с клюквой На 20 порций. Ингредиенты: * Капуста – 3 кг; * Морковь – 100 г; * Клюква – 100 г; * Сахар – 1 ст. л; *…

Домашняя квашеная капуста на зиму с ржаной мукой На 12-14 порций. Ингредиенты: * Большой кочан капусты — 1 шт; * Средние морковки — 2 шт; * Ржаной муки — 2…