Соленые огурцы с чесноком и вишней
Соленые огурцы с чесноком и вишней На 7 порций. Ингредиенты: * Огурец – 11 кг; * Укроп – 14 веточка (-и) зонтиков; * Хрен – 5 веточка (-и) листьев; *…
Помидоры в томатном соке на зиму консервированные
Помидоры в томатном соке на зиму консервированные На 40 порций. Ингредиенты: * Помидоры – 4.5 кг. Для томатного сока: * Помидоры — 3.5 кг; * Соль — 5 ст.л; *…
Соленые помидорчики с базиликом
Соленые помидорчики с базиликом На 2 банки по 1 л. Ингредиенты: * Помидоров черри среднего размера — 2 кг; * Средний пучок зеленого базилика — 1 шт; * Соли —…
Фаршированные зеленые помидоры на зиму
Фаршированные зеленые помидоры на зиму На 4 л. Ингредиенты: * Крупная морковь – 2 шт; * Репчатая луковица – 1 шт; * Острый перец – 1 шт; * Чеснок –…
Помидоры по-армянски
Помидоры по-армянски На 8 порций. Ингредиенты: * Соль – по вкусу; * Острые красные перчики – 2 шт; * Лист лавровый – 1 шт. * Веточка базилика; * По 1…
Маринованные зеленые помидоры
Маринованные зеленые помидоры На 7 порций. Ингредиенты: * Помидор – 3 кг; * Чеснок – 1 шт. большой; * Вода – 1.5 л; * Уксус – 200 г 9%; *…