Рубрика: КУЛИЧИ >

Кулич на сухих дрожжах с шоколадным кремом На 6 порций. Ингредиенты: * Яйцо – 3 шт; * Желтки – 4…

Итальянский пасхальный кулич На 10 порций. Ингредиенты: * Мука — 540 г; * Яйца — 3 шт; * Теплая вода…

Пасхальный кулич На 2 порции. Ингредиенты: * Мука — 300 г; * Молоко — 75 мл; * Яйцо — 3…

Классический кулич с изюмом На 10-12 порций. Ингредиенты: * Муки — 700 г; * Молока 3,2% — 150 мл; *…

Нежный заварной кулич На 8 порций. Ингредиенты: * Мука пшеничная — 1,4 кг; * Яйца куриные — 5 шт; *…

Пасхальный кулич-кекс Симнель (Easter Simnel Cake) На 10 порций. Ингредиенты: Для теста: * Мука — 230 г; * Разрыхлитель —…

Пасхальный кулич в духовке На 12 порций. Ингредиенты: * Крупные яйца – 4 шт; * Мука – 330 г; *…

Воздушный кулич На 8-10 порций. Ингредиенты: * Мука – 500 г; * Соль – 6 г; * Свежие дрожжи –…

Простой рецепт кулича На 10 порций. Ингредиенты: * Питьевая вода – 150 мл; * Свежие дрожжи – 20 г; *…

Кулич-краффин с изюмом и мармеладом На 6 порций. Ингредиенты: Для посыпки: * Сахарная пудра нетающая. Для прослойки: * Масло сливочное…

Александрийский кулич на топленом молоке На 20 порций.  Ингредиенты: Опара: * Топленое молоко — 500 мл; * Свежие дрожжи — 75 г; * Куриные яйца — 5 шт; * Яичные желтки…

Миндальный кулич На 10-12 порций. Ингредиенты: * Светлого изюма — 150 г; * Ликера «Амаретто» — 75 мл; * Ядер…

Пасхальный шафрановый кулич с миндалем и изюмом   На 4 порции.  Ингредиенты: * Сливки – 100 мл; * Дрожжи – 25-30 г (свежих); * Мука – 3 стак (примерно); * Сливочное…

Ореховый пасхальный кулич   На 6 порций.  Ингредиенты: Для теста: * Мука – 700-1000 г; * Сахар – 200 г; * Соль – щепотка; * Разрыхлитель – 2 ч.л; * Грецкие орехи – 150 г (молотые, любые);…

Медовый кулич с изюмом На 8 порций. Ингредиенты: * Муки — 500 г; * 30 г прессованных или 15 г…

Вологодский кулич На 2 порции. Ингредиенты: Тесто: * Сливочное масло — 100 г; * Сахар — 115 г; * Молоко…

Пасхальный кулич (безопарным способом) На 5 порций. Ингредиенты: Основные: * Молоко 6% — 300 г; * Дрожжи сухие — 11…

Воздушный кулич на заварном тесте На 15 порций. Ингредиенты: * Мука — 1 кг; * Свежие дрожжи — 32 г; * Молоко…

Пасхальный кулич «Синнабон» На 8 порций. Ингредиенты: Для теста: * Молоко — 100 мл; * Яичные желтки — 4 шт;…

Куличи с шафраном  На 10 порций. Ингредиенты: * Мука — 900 г; * Дрожжи сухие — 15 г; * Молоко…

Кулич с вареной сгущенкой и миндалем На 3 штуки (9 порций). Ингредиенты: * Дрожжи сухие — 10 г; * Мука…

Апельсиновый кулич с орехами пекан На 2 штуки. Ингредиенты: * Сливочного масла жирностью 82,5% — 200 г; * Муки —…

Кулич с марципаном На 3 порции. Ингредиенты: Основные: * Мука манитоба — 360 г; * Молоко — 100 мл; *…

Кулич кокосовый, без лактозы На 10 порций. Ингредиенты: * Мука — 600 г; * Дрожжи сухие — 10 г (1…

Творожный маково-лимонный кулич На 6 порций. Ингредиенты: Тесто: * Сливочное масло — 150 г; * Сахар — 150 г; *…

Кулич сдобный без расстойки Ингредиенты: * Мука — 620 г; * Молоко — 170 г; * Яйцо — 3 шт;…

Кулич-краффин с сухофруктами и орехами На 6 порций. Ингредиенты: Опара: * Молоко — 110 мл; * Сахар — 1 ст.л;…

Пасхальный маковый кулич На 6 порций. Ингредиенты: Для опары: * Молоко 3,2% — 240 мл; * Дрожжи свежие — 30…