Рубрика: ВЫПЕЧКА:
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи На 5 порций. Ингредиенты: * Тыква — 180 г; * Молоко — 180 мл; * Пшеничная мука —…
Кулич на сухих дрожжах с шоколадным кремом
Кулич на сухих дрожжах с шоколадным кремом На 6 порций. Ингредиенты: * Яйцо – 3 шт; * Желтки – 4…
Итальянский пасхальный кулич
Итальянский пасхальный кулич На 10 порций. Ингредиенты: * Мука — 540 г; * Яйца — 3 шт; * Теплая вода…
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич На 2 порции. Ингредиенты: * Мука — 300 г; * Молоко — 75 мл; * Яйцо — 3…
Классический кулич с изюмом
Классический кулич с изюмом На 10-12 порций. Ингредиенты: * Муки — 700 г; * Молока 3,2% — 150 мл; *…
Нежный заварной кулич
Нежный заварной кулич На 8 порций. Ингредиенты: * Мука пшеничная — 1,4 кг; * Яйца куриные — 5 шт; *…
Пасхальный кулич-кекс Симнель (Easter Simnel Cake)
Пасхальный кулич-кекс Симнель (Easter Simnel Cake) На 10 порций. Ингредиенты: Для теста: * Мука — 230 г; * Разрыхлитель —…
Пасхальный кулич в духовке
Пасхальный кулич в духовке На 12 порций. Ингредиенты: * Крупные яйца – 4 шт; * Мука – 330 г; *…
Воздушный кулич
Воздушный кулич На 8-10 порций. Ингредиенты: * Мука – 500 г; * Соль – 6 г; * Свежие дрожжи –…
Творожное печенье “Розочки”
Творожное печенье «Розочки» На 15 порций. Ингредиенты: * Творог — 250 г; * Маргарин — 100 г; * Мука — 400 г; * Яичный желток — 2 шт;…
Печенье Анзак
Печенье Анзак На 25 порций. Ингредиенты: * Сливочное масло — 100 г; * Светлая патока или мед — 1 ст.л;…
Овсяное печенье с маком
Овсяное печенье с маком На 8 порций. Ингредиенты: * Хлопья овсяные — 300 г; * Мак — 3 ст. л; * Мука — 300 г; *…
Пряники на кефире с глазурью
Пряники на кефире с глазурью На 20 порций. Ингредиенты: * Мука — 550 г; * Кефир — 350 мл; *…
Торт “Южная ночь”
Торт «Южная ночь» На 8 порций. Ингредиенты: * Мука — 300 г; * Масло сливочное — 250 г; * Какао — 70 г;…
Творожная пасха с лимоном и маком
Творожная пасха с лимоном и маком На 3 порции. Ингредиенты: * Творог – 250 г; * Масло сливочное – 25 г; * Сливки 33% – 100 мл; * Сахарная…
Пасха со сгущенным молоком
Пасха со сгущенным молоком На 6 порций. Ингредиенты: * Финик – 100 г (или орехи, цукаты, сухофрукты); * Творог (9 %) – 500 г; * Масло сливочное – 100 г;…
Простой рецепт кулича
Простой рецепт кулича На 10 порций. Ингредиенты: * Питьевая вода – 150 мл; * Свежие дрожжи – 20 г; *…
Кулич-краффин с изюмом и мармеладом
Кулич-краффин с изюмом и мармеладом На 6 порций. Ингредиенты: Для посыпки: * Сахарная пудра нетающая. Для прослойки: * Масло сливочное…
Печенье творожное
Печенье творожное На 30 штук. Ингредиенты: * Сахарной пудры + еще немного для посыпки — 1,25 стак; * Лимонного сока…
Александрийский кулич на топленом молоке
Александрийский кулич на топленом молоке На 20 порций. Ингредиенты: Опара: * Топленое молоко — 500 мл; * Свежие дрожжи — 75 г; * Куриные яйца — 5 шт; * Яичные желтки…
Овсяные блинчики с творогом и сухофруктами
Овсяные блинчики с творогом и сухофруктам На 4 порции. Ингредиенты: * Хлопья овсяные – 150 г; * Молоко – 350 мл; * Яйцо куриное – 2 шт; * Сода – 0.5 ч.л;…
Безейно-шоколадные гнезда
Безейно-шоколадные гнезда На 7 штук. Ингредиенты: Для безе: * Белок куриного яйца — 70 г; * Сахарная пудра — 140…
Ватрушки с лимонным творогом и изюмом
Ватрушки с лимонным творогом и изюмом На 12 штук. Ингредиенты: * Сливочного масла — 100 г; * Молока пастеризованное жирностью…
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка На 8-10 порций. Ингредиенты: Для начинки: * Жирного творога — 500 г; * Сахара — 170 г; *…
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста На 6 порций. Ингредиенты: * Молоко – 1,25 стак; * Соль – 0,5 ч.л; *…
Блинные мини-ватрушки с черникой
Блинные мини-ватрушки с черникой На 4 порции. Ингредиенты: Для блинчиков: * Мука — 120 г; * Яйцо — 1 шт;…
Венгерская ватрушка
Венгерская ватрушка На 8-10 порций. Ингредиенты: * Замороженное слоеное бездрожжевое тесто – 400 г; * Нежирный творог – 300 г;…
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом На 10 порций. Ингредиенты: Для начинки: * Темный изюм – 50 г; * Творог – 200 г;…
Ватрушки с ягодами
Ватрушки с ягодами На 6 порций. Ингредиенты: Для начинки: * Творог – 250 г; * Яйцо – 1 шт; *…
Ватрушка с козьим творогом и черникой
Ватрушка с козьим творогом и черникой На 8 порций. Ингредиенты: Для теста: * Мука — 3 стак; * Молоко —…
Ватрушки с творогом и ягодами
Ватрушки с творогом и ягодами На 12-14 порций. Ингредиенты: * Дрожжевого теста — 440 г; * Сезонных ягод — 200–300 г;…
Безе полетное
Безе полетное На 12 порций. Ингредиенты: * Яичные белки — 3 шт; * Сахар — 150 г; * Арахис — 50 г; * Ванильная настойка — 1 ч.л;…
Пряники на сметане
Пряники на сметане На 20 порций. Ингредиенты: Для пряников: * Сметана — 400 г; * Пшеничная мука — 2 стак; *…