Куриное фрикасе по-женевски
Куриное фрикасе по-женевски На 6 порций. Ингредиенты: * Курица — 1,4 кг; * Вино белое сухое — 200 мл; * Репчатый лук — 300 г; * Картофель — 700 г;…
Фрикасе из куриной печенки с эстрагоном
Фрикасе из куриной печенки с эстрагоном На 6 порций. Ингредиенты: * Чеснока — 1 зубч; * Петрушки — 2 веточки; * Куриной печенки — 1 кг; * Сливочного масла —…
Фрикасе из грудки индейки
Фрикасе из грудки индейки На 4 порции. Ингредиенты: * Филе грудки индейки — 500 г; * Стручковой фасоли — 250 г; * Сушеных грибов — 50 г; * Сливочного масла…
Фрикасе из мидий и лисичек
Фрикасе из мидий и лисичек На 4 порции. Ингредиенты: * Мелкие лисички – 600 г; * Соль — по вкусу; * Масло сливочное – 100 г; * Лук репчатый –…