Рубрика: * Мороженое >

Дынное мороженое На 4 порции. Ингредиенты: * Дыня — 250 г; * Сливки 33-35% — 200 мл; * Сгущенное молоко…

Мороженое из йогурта и лесных ягод На 8-10 порций. Ингредиенты: * Малины — 300 г; * Черники — 200 г;…

Шоколадное и ванильное сливочное мороженое На 6 порций. Ингредиенты: * Желтков — 8 шт; * Молока — 600 мл; *…

Земляничное мороженое На 10 порций. Ингредиенты: * Земляники — 400 г; * Сливок — 300 мл; * Яичных белка —…

Сливочно-черносмородиновое мороженое На 10 порций. Ингредиенты: * Сливки 20% — 350 г; * Молоко 2,5-3,2% — 300 г; * Сахар…

Домашнее шоколадное мороженое На 8 порций. Ингредиенты: * Желтки — 3 шт; * Темный шоколад (55-80%) — 150 г; *…

Фруктовое мороженое в блендере На 14 порций. Ингредиенты: Для бананово-клубничного мороженого: * Крупный спелый банан – 1 шт; * Крупная…

Тыквенно-апельсиновое мороженое На 5 порций. Ингредиенты: * Тыква (пюре печеной тыквы) — 150 г; * Рикотта — 170 г; *…

Инжирное мороженое с медом и тимьяном На 5-6 порций. Ингредиенты: * Фиолетовый инжир — 300 г; * Коричневый сахар —…

Мороженое с чаем матча по японскому рецепту На 6 порций. Ингредиенты: * Жирных сливок (не менее 33%) — 350 мл;…

Лимонное мороженое  На 6 порций. Ингредиенты: * Молоко — 100 мл; * Сливки жирные — 1,5 стак; * Сливки нежирные — 100 мл; * Сахар — 150 г; * Яичный желток — 5 шт;…

Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта На 5 порций. Ингредиенты: * Йогурт — 500 г; * Клубника — 300 г; * Сахар — 200 г; * Вода —…

Домашнее мороженое фруктовый лед в бендере На 5 порций. Ингредиенты: * Клубника — 200 г; * Киви — 3 шт; * Сахар —  2 ст.л; * Вода…

Вегетарианское мороженое  На 4 порции. Ингредиенты: * Тофу — 2 стак;  * Соевое молоко — 1 стак; * Масло оливковое — 0.5 стак; * Сахар…

Домашнее мороженое с шоколадом На 6 порций. Ингредиенты: * Сливки — 400 г; * Молоко — 50 г; * Яичные желтки — 3 шт; * Сахар —…

Домашнее банановое мороженое в блендере На 6 порций. Ингредиенты: * Бананы — 3 шт; * Молоко — 250 мл; * Сахар — 50 г; * Лимонный сок…

Малиновый торт-мороженое На 10 порций. Ингредиенты: * Сливок — 300 мл; * Сахар – 100 г; * Сахар ванильный – щепотка;…

Мороженое-капучино На 6 порций. Ингредиенты: * Яйца (только желтки) – 4 шт; * Кофе в зернах – 4 ст.л; * Молоко – 200…

Торт-мороженое Арбуз На 10 порций. Ингредиенты: * Сливки 33-35% — 500 мл; * Молоко сухое — 70 г; * Кукурузный…

Простое клубничное мороженое На 10-12 порций Ингредиенты: * Очень спелой клубники или лесной земляники — 300–400 г; * Сгущенного молока…

Земляничное мороженое На 10-12 порций. Ингредиенты: * Земляники — 500 г; * Сливок жирностью 30–38% — 300 мл; * Сметаны…

Мороженое с вишней и шоколадом На 10 порций. Ингредиенты: * Шоколада (60–70% какао) — 300 г; * Сливок жирностью 10%…

Мороженое Вкус Прованса На 6 порций. Ингредиенты: * Молоко — 200 мл; * Сливки Parmalat CHEF 35% — 500 мл;…

Мятное мороженое с шоколадом На 3 порции. Ингредиенты: * Сливки (33-35%) — 200 мл; * Молоко (2,5-3,2%) — 100 мл;…

Фисташковое мороженое На 6 порций. Ингредиенты: * Молока жирностью 3,5% — 500 мл; * Сливок жирностью от 33% — 100…