Рубрика: * Уха >

Уха рыбацкая На 4 порции. Ингредиент: * Мелкая рыба – 800 г; * Судак – 600 г; * Лосось – 600 г; * Картофель – 3 шт; * Репчатый лук…

Уха из горбуши На 8 порций. Ингредиент: * Горбуша – 500 г; * Луковица – 1 шт; * Морковь – 2 шт; * Картофель – 5 шт; * Сливочное масло…

Крымская уха с устрицами и барабулькой На 4 порции. Ингредиент: * Крымских устриц — 1–2 дюжины; * Крупных барабулек — 4–6 шт; * Целой морской рыбы (окунь, ставрида, бычок) —…

Чилийская уха На 4 порции. Ингредиенты: * Конгрио (у меня барабулька) — 800 г; * Лук репчатый мелкий — 2 шт; * Морковь — 1 шт; * Помидоры — 2…

Уха с пшеном и водкой На 4-6 порций. Ингредиенты: * Тушка щуки – 800 г; * Питьевая вода – 2,5 л; * Репчатый лук – 1 шт; * Морковь –…

Уха из карасей в мультиварке На 6 порций. Ингредиенты: * Карась — 2 кг; * Вода — 2 литра; * Молоко — 80 мл; * Лук зеленый — 1 пучок;…